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Wir sind fest verdrahtet, um zu essen. Es spielt sich eine unglaublich komplexe Neurochemie und Physiologie ab, wenn Ihr Gehirn Sie auffordert zu essen und wenn es Sie auffordert, die Gabel hinzulegen. Dieser Prozess beinhaltet hormonelle Signale, die sich aus Ihrem Verdauungstrakt ergeben, wenn Sie Nahrung zu sich nehmen, aus Ihren Emotionen, aus Ihrer Umgebung und sogar aus Ihrem Körperfett.

Das Gleichgewicht und die Wechselwirkung zwischen den primären Hormonen, die den Appetit steuern, und den Hormonen, die den Appetit anregen, spielen eine Schlüsselrolle bei der Regulierung Ihrer Nahrungsaufnahme. Wenn die Waage abgeworfen wird, verlieren oder gewinnen Sie Gewicht. Die Kontrolle über Ihre Hormone kann Ihnen dabei helfen, Heißhunger zu stillen und schlank zu bleiben.

Verstehen Sie Ihre Hungerhormone
Wenn Ihr Magen leer ist, setzt er ein Hormon namens Grehlin frei und sendet eine Nachricht an Ihr Gehirn, um Ihr Ernährungszentrum zu stimulieren. Während das Ernährungszentrum stimuliert wird, wird Ihr Sättigungszentrum geschlossen - Ihr Appetit steigt und Sie verspüren den Drang zu essen.


Nach dem Essen wird Ihr Sättigungszentrum durch Hormone stimuliert, die aus Ihrem Magen und Darm freigesetzt werden, wenn sie sich dehnen, wenn sie mit Nahrung gefüllt sind oder wenn Fett und Eiweiß vorhanden sind. Deshalb sollten wir diese beiden Makronährstoffe zu jeder Mahlzeit und zu jedem Snack zu uns nehmen, wie in Die Supercharged Hormone Diet Dies ist ein einfacher Schritt zur besseren Kontrolle des Appetits. Diese Verbindung zwischen Darm und Gehirn ist die Art und Weise, wie Ihr Körper Ihnen sagt, dass Sie aufhören sollen zu essen.

Leptin und MSH sind zwei weitere Hormone, die an der langfristigen Appetitkontrolle beteiligt sind. Leptin gelangt von Ihren Fettzellen zu Ihrem Gehirn, um die Produktion eines Peptids namens MSH im Gehirn zu stimulieren. Wenn Sie versuchen, schlank und stark zu bleiben, ist MSH Ihr Freund - es teilt dem Sättigungszentrum in Ihrem Gehirn mit, dass Sie voll sind und verringert Ihren Appetit. MSH sendet auch ein starkes Signal an das Gehirn, um den Stoffwechsel anzukurbeln und Kalorien zu verbrennen. Diese beiden Hormone - Leptin und MSH - schalten das Nahrungszentrum des Gehirns aus und steigern Ihren Stoffwechsel, indem sie Peptide im Gehirn stimulieren, die dann die Nahrungsaufnahme hemmen.

So kontrollieren Sie Ihren Appetit
Obwohl die Wissenschaft hinter dem Appetit komplex ist, gibt es grundlegende Richtlinien, die Ihnen helfen können, die Verantwortung zu übernehmen:


Faktoren, die Lust auf Essen machen:

  • Der Anblick und der Geruch von Essen
  • Übergewicht oder Fettleibigkeit (hoher Körperfettanteil)
  • Eine Vielzahl von Lebensmitteln und eine Mischung von Geschmacksrichtungen (deshalb sind Buffets und das Stehen vor dem Kühlschrank, der weidet, unser Nachteil!)
  • Kalte Körpertemperatur
  • Kein Sonnenlicht oder helles Licht
  • Unsere innere Körperuhr - wir neigen dazu, jeden Tag zu ähnlichen Zeiten hungrig zu werden, und unser Appetit steigt im Winter
  • Alkoholkonsum
  • Austrocknung
  • Jetlag, Schlafentzug und Schichtarbeit
  • Hohe Aufnahme von Kohlenhydraten und Mangel an Ballaststoffen und Fetten, die uns helfen, uns satt und zufrieden zu fühlen
  • Ungleichgewicht in der Gehirnchemie (niedriger Serotonin- und Dopaminspiegel) und ungesundes Verdauungssystem
  • High-Fructose Maissirup (HFCS) und künstliche Süßstoffe
  • Emotionale Ursachen - Stress, Angst, Depression, Einsamkeit, Langeweile

Faktoren, die Ihren Appetit stillen:

  • Aus den Augen = aus dem Kopf!
  • Pflegen Sie einen schlanken Körper (geringe Mengen an Körperfettgewebe)
  • Begrenzen Sie Aromen und den Kontakt mit einer Vielzahl von Lebensmitteln, indem Sie Buffets vermeiden oder vor dem Schrank oder Kühlschrank grasen
  • Warme Körpertemperatur - Duschen Sie heiß, trinken Sie eine Tasse heißes Wasser oder machen Sie ein paar Liegestütze, um sich aufzuwärmen
  • Eine gesunde Dosis Sonnenschein oder helles Licht
  • Essen Sie den ganzen Tag über regelmäßig und beginnen Sie mit einem ausgewogenen Frühstück
  • Begrenzen Sie den Alkoholkonsum auf ein Glas Wein nach dem Essen
  • Bleiben Sie gut mit Feuchtigkeit versorgt
  • Holen Sie sich genug und gute Qualität, schlafen
  • Essen Protein, Kohlenhydrate und Fette zu jeder Mahlzeit und Snack gemischt
  • Ausgewogene Gehirnchemie (ausreichend Serotonin und Dopamin) und ein gesundes Verdauungssystem
  • Verbrauchen Sie genügend Ballaststoffe in Ihrer Ernährung und vermeiden Sie verarbeitete Kohlenhydrate, künstliche Süßstoffe, Fructose und High-Fructose-Maissirup (HFCS).
  • Stress managen und sich zufrieden fühlen (sexuell und anderweitig)

Hier ist die Sache: Es braucht Zeit, bis hormonelle Botschaften die Nahrungszentren Ihres Gehirns erreichen. Die Idee, Ihren Appetit durch das Servieren von Vorspeisen vor dem Essen anzuregen, kann eine solide wissenschaftliche Grundlage haben. Laut einer Studie, die in der Oktober-Ausgabe 2006 der Zeitschrift veröffentlicht wurde ZellstoffwechselForscher fanden heraus, dass die Gehirnaktivität in ihren Hungerzentren bei Ratten, die nach einem strengen Fütterungsregime trainiert wurden, mit ihren ersten Bissen an Nahrung anstieg. Die Forscher stellten außerdem fest, dass die Gehirnzentren, die uns mitteilen, wann wir satt oder zufrieden sind, sich anscheinend einschalten, sobald das Essen in unseren Magen gelangt, anstatt wenn wir genug gegessen haben, um zufrieden zu sein. Es scheint, dass unser Essensdrang oder unser Appetit massiv angeregt wird, wenn wir mit dem Essen beginnen, aber es beginnt, Signale zum Ausschalten zu erhalten, sobald das Essen in unseren Magen gelangt. Genießen Sie also eine Vorspeise vor der Hauptmahlzeit oder üben Sie, langsam zu essen und zu kauen - diese Gewohnheiten können Ihnen helfen, zu viel in einer Mahlzeit zu konsumieren.

Natasha Turner ist eine Naturheilkundlerin und Autorin der meistverkauften Bücher Die Hormon-Diät und ihre neueste Veröffentlichung, Die Supercharged Hormone Diet, jetzt in ganz Kanada erhältlich. Sie ist auch die Gründerin der Clear Medicine Wellness Boutique in Toronto.

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