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Plan für das Abendessen im April 2016 1/5 Foto, Roberto Caruso.

Montag: Marokkanisches Hähnchen mit Couscous

Die Zubereitung dieses leicht gewürzten marokkanischen Hähnchens auf Couscous dauert weniger als 30 Minuten. Holen Sie sich das Rezept.

Vergessen Sie nicht die Einkaufsliste. Hier finden Sie alles, was Sie zum Kaufen benötigen, sowie einige Artikel, mit denen Sie sicherstellen können, dass Sie immer noch Vorräte in der Speisekammer haben.


In dieser Woche sollten Sie alle Einkäufe aus dem Weg räumen und jeden Abend mit uns kochen, da wir schmackhafte, einfache Abendessenrezepte verwenden, um eine Mahlzeit in 45 Minuten oder weniger zuzubereiten. Und Reste - welche Reste? Im Folgenden finden Sie einige einfache Rezepte, mit denen Sie nach Ablauf der Woche alle Widrigkeiten aufbrauchen können:

1. Geröstete Cashewnüsse.

Nussiger Gomae-Salat
1 Tasse Mayo mit 1/2 Tasse gerösteten Cashewnüssen, je 1/4 Tasse gerösteten Sesamsamen und Reisessig, je 1 EL geriebenen Ingwer und Soja und 1 TL Misopaste in einer Küchenmaschine glatt rühren. Mit gehacktem Salat, geriebenen Karotten und geschnittener Avocado beträufeln.

2. Ricotta-Käse.

Dunkle Schokoladenmousse
Mikrowelle 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen, bis sie fast geschmolzen sind, 1 bis 2 min. Rühren, bis alles glatt ist. Abkühlen lassen. 2 Tassen 35% Sahne in einer großen Schüssel verquirlen, bis sich weiche Spitzen bilden. Schneebesen in geschmolzene Schokolade, dann 1/2 Tasse Ricotta, bis kombiniert. Schaufel in Serviergeschirr.

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