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Taipei, Hauptstadt von Taiwan in der Abenddämmerung.Foto, Nicholas Han.

Was ist zu tun

Sehen Sie die Stadt auf eine ganz neue Art und Weise, wenn Sie Taipei 101, den 1,667 Fuß hohen Turm der Stadt, besuchen. Die Aussichtsplattformen in der 89. und 91. Etage bieten atemberaubende Ausblicke, die sich perfekt für Fotos eignen (die beste Tageszeit ist natürlich der Sonnenuntergang). Nehmen Sie einen aufgezeichneten Audio-Reiseleiter mit, um zu erkennen, was Sie gerade sehen. Wenn Sie oben sind, sollten Sie das Stahlpendel in der Mitte des 89. Stockwerks überprüfen - es ist der größte und schwerste Schwungmassendämpfer der Welt, der den Turm gegen große seitliche Bewegungen durch tropische Winde und Erdbeben stabilisiert.

Eines der berühmtesten Denkmäler In Taipeh befindet sich die Chiang Kai-shek-Gedenkhalle, die zum Gedenken an den 1975 verstorbenen ehemaligen Präsidenten errichtet wurde. Obwohl es gemischte Debatten über das Erbe von Chiang gab, ist die Halle einen Besuch wert. Die Haupthalle hat 88 Stufen, die das Alter von Chiang bei seinem Tod anzeigen. Im Inneren finden Sie ein Artefaktmuseum, in dem die beiden Cadillacs von Chiang sowie andere Dokumente und Artikel aus seinem täglichen Leben ausgestellt sind. Bleiben Sie hier, um zu sehen, wie die Ehrengarde einmal pro Stunde gewechselt wird.

Was zu essen

Eine Reise nach Taipeh wäre ohne das Frühstück im Fuhang Doujiang nicht komplett. Das Restaurant im taiwanesischen Stil serviert "shaobing youtiao", ein trocken geröstetes Fladenbrot mit Sesam, das um einen leichten Cruller gewickelt ist. Sie haben die Möglichkeit, ein Omelett (Geheimtipp) hinzuzufügen: Nimm das Omelett! Es fügt strukturelle und geschmackvolle Kontraste hinzu. Nippen Sie zwischen den Bissen des Shaobing Youtiao an etwas Sojamilch, die täglich von Grund auf neu hergestellt und heiß oder kalt serviert wird. Auch wenn Sie kein großer Fan des nussigen Aromas und der seidigen Konsistenz von Sojamilch sind, ist dies ein Muss. Entscheiden Sie sich für die süße Variante anstelle der herzhaften und probieren Sie es als Dip für Ihre shaobing youtiao.


Wo einkaufen

Auf den Nachtmärkten von Taipeh finden Sie eine Vielzahl von Anbietern, die Snacks, Kleidung, Accessoires, Elektronik und sogar Massagen anbieten. Besuchen Sie den Shihlin-Nachtmarkt (den größten in Taipeh), um mit Straßenhändlern zu feilschen und Lebensmittel wie Austernomeletts und Meeresfrüchte-Kebabs zu probieren. Bevor Sie losfahren, probieren Sie rasiertes Eis, eine süße taiwanesische Delikatesse, nach der es sich anhört: sehr dünne Eis- oder Eiskremscheiben. Sie können auch Toppings wie frische Mango, Erdbeere oder Kiwi hinzufügen (alles sehr empfehlenswerte Add-Ons).

Wenn Sie eine andere Kulisse suchen, besuchen Sie das Flaggschiff der Eslite Bookstore. Die taiwanesische Einzelhandelskette bietet alles von lokalen und internationalen Bestsellern bis hin zu Musik und Essen. Sie können 20 Minuten in der Schreibwarenabteilung verbringen und Ihre bevorzugten Büroaccessoires auswählen (zum Glück ist sie rund um die Uhr geöffnet). Trinken Sie einen Schaumtee im Eslite Tea Room - das Getränk stammt aus diesem Land und ist eines der besten, die Sie bekommen können.

Wo übernachten?

Wenn Sie ein Hotel in der Nähe des Bahnhofs und wichtiger Sehenswürdigkeiten wie der Chiang Kai-shek-Gedächtnishalle suchen, dann checken Sie im Caesar Park Taipei ein. Jedes der 478 Zimmer ist schlicht und minimalistisch eingerichtet. Probieren Sie im Restaurant Dynasty die Küche Shanghais und Kantonesiens.

Für modernere Unterkünfte buchen Sie einen Aufenthalt in der Filiale Taipei Nanjing East Road des FX Hotels. Das im Geschäftsviertel von Taipeh gelegene Hotel ist in einem luxuriösen europäischen Stil eingerichtet und verfügt über weiche Sofas in kräftigen Farbtönen sowie Kronleuchter in der Lobby und in den Zimmern. Jedes Zimmer verfügt über einen Flachbild-LCD-TV, eine iPhone- / iPod-Dockingstation und eine spezielle Massagefunktion in den Duschen.

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