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Bananendessertrezepte 1/8 Bananen-Karamell-Sahnetorte

Bananen-Karamell-Sahnetorte

Cremig, mit einem Hauch von Karamell und knusprigem Schokoladentoffee, ist dieser Over-the-Top-Kuchen geradezu spektakulär. Holen Sie sich das Rezept.

Foto von Roberto Caruso.


Viele Bananen gekauft? Sie werden in ein paar Tagen auf der Theke reifen. Wenn Sie jedoch etwas beschleunigen möchten, bewahren Sie sie in einer Papiertüte oder einer Plastiktüte mit Löchern auf. (Wenn Sie ein vollreifes Stück Obst hinzufügen, beschleunigt sich der Vorgang ebenfalls.)

Wenn Sie sie bereits einige Tage weggelassen haben und die Haut plötzlich dunkle Flecken und Streifen aufweist, werden sie überreif. Aber, Zu diesem Zeitpunkt haben sie auch einen stärkeren Bananengeschmack - perfekt für Bananenbrot! Wenn Sie keine Zeit zum Backen haben, schälen Sie sie einfach, verpacken Sie sie und frieren Sie sie für die spätere Verwendung ein.

Hinweis: In diesem Stadium können Sie sie auch in Stücken einfrieren, um Ihren morgendlichen Smoothie zu verdicken und zu kühlen, ohne Eis verwenden zu müssen.

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