Stylegent
weibliche Milchviehhalterin, bioAmy fühlt sich in einem Pickup wohler als beim Schminken Milchviehhalter, weiblichAmy mit einer ihrer Lieblingskühe, Helena

Warum bist du Milchbauer geworden?
Ich bin mit Vieh aufgewachsen und folgte meinem Vater [der ein Bauer ist], bis ich alt genug war, um bei der Hausarbeit zu helfen. Ich fing an, die Babykälber mit der Flasche zu füttern, und von da an war ich süchtig. Selbst wenn meine Schwestern und ich Barbie spielten, kümmerte ich mich immer um den Ranchsektor.

Welche Eigenschaften braucht es, um in Ihrer Branche zu arbeiten?
Sie brauchen viel Freundlichkeit, da Tiere nicht gut auf raue Persönlichkeiten reagieren. Kühe spüren, wenn Sie eine kurze Sicherung haben. Wir kommunizieren durch Berühren, daher muss man ruhig sein.

Anscheinend produzieren Kühe mehr Milch, wenn Beethoven im Stall spielt. Wie motivierst du dein Team?
Kühe sind ein Produkt ihrer Umwelt, deshalb denke ich immer an ihren Komfort und spiele Musik. Ich mag Country und Rock. Pearl Jam ist mein Favorit; Eddie Vedders Stimme ist beruhigend.


Ist es immer so einfach
Es gibt Momente, in denen ich unglaublich stark sein muss. Heute wollte ich gerade meine Pause machen, als eine Kuh ihr erstes Kalb auf dem Feld hatte. Ich musste sie in den Stall tragen, weil Kühe ungeschickt sind und auf ihre Neugeborenen fallen können. Kälber können bis zu 30 kg wiegen, aber mein Adrenalin tritt ein, um sie zu schützen. Dieser Lebensstil stellt mich jeden Tag vor unterschiedliche Herausforderungen, und mit jeder Herausforderung geht ein Erfolgserlebnis einher.

Haben Kühe unterschiedliche Persönlichkeiten?
Die Landwirtschaft ist aufgrund der unterschiedlichen Charaktere in einer Herde so unterhaltsam. Es gibt „Chefkühe“, die ein bisschen gemein sind. Einige treiben Sie verrückt, indem sie Sie mit ihren Schwänzen schlagen. Andere sind lächerlich freundlich und lecken dich gerne. Die "Diven" sind richtige Mädchen, die nicht gerne durch den Schlamm laufen. Manche lieben es, schmutzig zu sein. Die "Schaukühe" wissen, dass sie schön sind und
gerne zur Schau stellen.

Wer ist dein Favorit?
Es ist schwer zu entscheiden. Sparkle hat nicht das schönste Temperament, aber sie liebt es, in Shows aufzutreten. Siesta ist eine riesige Diva. Sie trägt sich wie eine Prinzessin. Ich habe eine Vorliebe für Helena, weil sie aus der ältesten Familie unserer Herde stammt - es geht direkt auf die ersten drei Kühe zurück, die mein Vater vor 25 Jahren für seinen Bauernhof gekauft hat.


Großartige Namen - wie wählen Sie sie aus?
Ich denke, wenn eine meiner Kühe einen Preis gewinnt, sollte sie einen unvergesslichen Namen haben. Ich versuche, mich bei jeder Familie an ein bestimmtes Genre zu halten, und stelle sicher, dass die Namen der Kälber mit dem gleichen Buchstaben beginnen wie die ihrer Mutter. Sasparillas Töchter sind also Shanty und Sangria. Ich bin gerade mit ein paar M-Namen für das Kalb am Zaun, das Lady Marmalade gerade hatte.

Beschreibe einen typischen Tag.
Um 5:45 Uhr mache ich eine Kanne Kaffee und gehe in die Scheune. Ich fege zuerst alles Futter weg und lege dann neues Getreide für die Kühe ab - die erste ihrer vielen Fütterungen. Sie erhalten eine hausgemachte Mischung aus Bio-Mais, Getreide, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren. Dann beginne ich zu melken, was anderthalb Stunden dauert. Danach füttere ich die Kälber mit drei bis vier Litern Milch pro Flasche. Dann beginne ich den großen Abwasch. Alles, was ich zum Sammeln von Milch verwende, durchläuft zur Sterilisation drei Waschzyklen. Danach füttere ich die Kühe mit Heulage und lasse sie draußen. Bevor ich am Nachmittag wieder melke, mache ich Besorgungen in der Stadt. Meine Aufgaben sind um 19 Uhr erledigt, also entspanne ich mich beim Abendessen. Ich gebe der Scheune um 9:30 Uhr einen letzten Scheck, um sicherzugehen, dass alle zufrieden sind. Wenn ich weiß, dass eine Kuh geboren werden soll, stelle ich meinen Wecker auf 2 Uhr morgens ein, um sie zu überprüfen.

Auf welchen Teil des Tages freust du dich?
Die Kühe bettfertig machen. Ich habe einen großen Haufen Heu vor sie gelegt, aber die meisten von ihnen haben kein Interesse daran, es sofort zu essen. Sie legen sich hin, strecken sich und entspannen sich, manchmal benutzen sie es als Kissen. Sie stoßen ein kleines Schnauben aus und es ist einfach die süßeste Sache. Das Radio summt leise und sie sind alle im Camp. Es ist, als würde man am Ende eines jeden Tages einen Preis gewinnen.


Wie halten Sie eine gesunde Work-Life-Balance?
Ich bin von Leuten aus ähnlichen Branchen umgeben. Wenn ich also beschäftigt bin, sind sie alle beschäftigt. Das Klügste, was meine Eltern mir sagten, war, Zeit für mich zu finden. Ich male meine Nägel, schaue mir meine Lieblingsfernsehsendung an oder koche ein gutes Essen. Wenn ich ausgehen will, braucht es nur ein wenig Planung. Zum Glück habe ich unterstützende Eltern und enge Freunde, die sich um meine Kühe kümmern können, wenn ich eine Pause brauche. Letztes Jahr bin ich mit den Mädchen nach Las Vegas gefahren. Zuhause gehe ich in Bars und liebe es zu tanzen. In diesen Nächten werde ich der Scheune einen letzten Scheck in meinen Fersen geben. Die Kühe machen eine doppelte Aufnahme, wenn sie mich alle angezogen sehen.

War irgendjemand jemals skeptisch, ob Sie sich für eine Farm entschieden haben?
Ich erinnere mich, wie ich mit meinem Berater für Schulberatung über meine Zukunft gesprochen habe. Er hat mich nicht ernst genommen. Er versuchte andere Karrieren zu finden, die seiner Meinung nach besser zu der Person passten, die er vor sich sitzen sah.

Sie haben die High School abgebrochen - ist das einer der Gründe dafür?
Ich habe immer gerne über den Tellerrand hinaus gedacht und bin ziemlich stur. All diese Faktoren kamen im zweiten Semester der 11. Klasse zusammen, und ich verließ die Schule. Meine Eltern waren enttäuscht und wir haben viel gestritten. Aber ich habe die Ausbildung nie aufgegeben; Ich musste nur eine andere Route finden. Schließlich ging ich zum Kemptville College an der University of Guelph.Ich beendete den Kurs an der Spitze meiner Klasse, weil jeder Kurs den Schwerpunkt der Landwirtschaft hatte, den ich suchte. Ich war so begeistert, dass die Universität eine neue Position für mich als Personalvermittler geschaffen hat.

Hast du jemals deine Entscheidung, die Schule zu verlassen, in Frage gestellt?
In den ersten Monaten ging ich ins Bett und dachte, ich sollte vielleicht aufhören, so stur zu sein. Aber ich wusste tief im Inneren, dass ich das Richtige tat. Als ich aufwuchs, hatte ich ein schreckliches Selbstwertgefühl. Ich war ein bisschen schwerfällig und wurde geärgert. Als ich den Leuten sagte, dass ich Kühe liebe, wurde ich noch mehr geärgert. Als mich dieser Berater befragte, fühlte ich mich erneut geärgert. Es machte mich wütend, was mich noch mehr motivierte, der Landwirtschaft nachzugehen. Im richtigen Fall kann Ihnen Ärger dabei helfen, viel zu erreichen.

Was sind Deine langfristigen Ziele?

Meisterzüchter werden. Der Preis wird an Menschen vergeben, die jahrelang bestimmte reine Holstein-Kühe mit Bullen gezüchtet haben und die resultierenden Töchter sind strukturell schön und produzieren viel Milch. Ich möchte auch Grand Champion Holstein Female auf der Royal Agricultural Winter Fair gewinnen, die meiner Meinung nach die beste Kuh der Welt darstellt.

Wie stehen Sie zu Rohmilch?
Ich glaube an das Pasteurisierungssystem. Die Milch in meinem Tank ist so gut wie Gold zu trinken. Aber ich weiß nicht, ob es in meinem Stall oder in irgendeinem anderen Stall eine Kuh gibt, die möglicherweise etwas hervorbringt, das ein Kind mit einer Allergie betreffen könnte. Für mich ist das ein zu großes Risiko.

Worauf sollten Verbraucher achten?
Ob Milch, Käse oder Joghurt - vergewissern Sie sich, dass es sich um eine kanadische Küche handelt. Unsere Standards gehören zu den besten der Welt.

Neigen Sie zu einem vegetarischen Leben?
Ich esse alles, außer Kühe. Ich habe das Gefühl, dass du sie entweder isst oder sie sind deine Kumpels.

Haben Sie einen Rat für jemanden, der auf der Suche nach einer Flucht in das Land ist?

Komm in meine Scheune! Ich liebe es, Menschen zu zeigen, woher ihr Essen kommt.

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