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Kochbücher 2014 1 / 13 Bitter, von JenniferMcLagan.

Bitter, von JenniferMcLagan

Das Neueste vom gefeierten Autor von Fett, Knochen und ungerade Bits ist eine Erkundung des „verbotenen Geschmacks“. McLagan ist bekannt und anerkannt für ihre gründlichen Recherchen, exzellenten Rezepte und atemberaubende Fotografie. Es macht genauso viel Spaß, dieses Buch zu lesen, wie mit ihm zu kochen.

Wir lieben: McLagans bierglasierte Karotten.
Bitter, $40.

Hühnchen-Tostadas: Ein einfaches Abendessen für geschäftige Abende

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Lammkoteletts nach Chèvre-Crust-Rezept - das dauert nur 22 Minuten! Tag 55

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Frisch für November

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