Stylegent
Grillutensilien und EssentialsGrillzubehör. (Foto, Roberto Caruso.)

Was ist das Geheimnis für erfolgreiches Grillen? Alles beginnt mit einem sauberen Grill und den richtigen Werkzeugen. Da sich das lange Wochenende im Mai nähert, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um Ihrem Grill eine kleine Aufmerksamkeit zu schenken und eine schnelle Bestandsaufnahme Ihrer Grillwerkzeuge vorzunehmen. (Wir haben acht wesentliche Punkte herausgesucht, um Sie wie ein Profi in die Grillsaison zu entführen.) Los geht's:

So reinigen Sie einen Gasgrill

1. Nehmen Sie die schmutzigen Roste heraus.
Entfernen Sie die Roste und schrubben Sie sie in sehr heißem Seifenwasser. Spülen und trocknen.

2. Fegen Sie sauber.
Trennen Sie die Gasleitung und entfernen Sie alle Teile aus dem Feuerraum (Briketts, Hitzeschild). Schmutz herausfegen.


3. Überprüfen Sie die Verbindung.
Den Brenner herausziehen. Reinigen Sie die Venturi-Rohre (die den Brenner an den Gasreglern befestigen) mit einem Pfeifenreiniger oder einer Spinnenbürste.

4. Zünde es an.
Setzen Sie den Brenner wieder ein, schließen Sie das Gas wieder an und zünden Sie den Grill an, um sicherzustellen, dass alles wieder richtig angeschlossen ist.

5. Schließen Sie den Zusammenbau ab, erwärmen Sie ihn und wischen Sie ihn ab.
Schalten Sie den Grill aus. Setzen Sie den Hitzeschild, die Briketts und die Roste wieder ein. Heizen Sie den Grill fünf bis 10 Minuten lang auf hoher Stufe. Schalten Sie das Gerät aus und wischen Sie die Roste mit einem sauberen, in Rapsöl getauchten Lappen ab.



Verwandte: 9 Tipps für Ihren besten Burger aller Zeiten


Holzkohle verwenden? Hier ist alles, was Sie tun müssen:

1. Leeren Sie die Asche des letzten Jahres aus.

2. Schrubben Sie den Rost von Schmutz und Schmutz.


Getan!

Unsere 8 wichtigsten Werkzeuge für den Grillerfolg:

Galerie

Wesentliche Grillwerkzeuge 1 / 8

Mehr:
Einfache Rezepte für das Abendessen sowie Tipps und Tricks für die Küche: Melden Sie sich für unseren Food-Newsletter an
8 Möglichkeiten, Ihre Hotdogs in diesem Sommer zu toppen
Die 5 besten Grillgeheimnisse für Hähnchen

Ursprünglich veröffentlicht im Mai 2016. Aktualisiert im Mai 2017.

Pizzateig Rezept

Pizzateig Rezept

Wie man nur zwei Schokoladenkekse macht

Wie man nur zwei Schokoladenkekse macht

5 Fragen, die Sie wahrscheinlich über den Brexit haben

5 Fragen, die Sie wahrscheinlich über den Brexit haben