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Ein kühler, düsterer Frühling kann für die Gartenarbeit eine frustrierende Jahreszeit sein. Während die Welt langsam blüht, sind wir der Frostgefahr noch nicht entkommen und die offizielle Pflanzsaison hat noch nicht begonnen. Während Sie möglicherweise nicht in der Lage sind, das Pflanzen im Freien mit Hochdruck voranzutreiben, können Sie im Innenbereich mit ein paar Topfkräutern mit der Gartenarbeit beginnen. Diese Zimmerpflanzen sind nicht nur schön und aromatisch, sondern auch funktionell und ergänzen Ihre Lieblingsrezepte wunderbar frisch.

Für diejenigen unter Ihnen, die wie ich Daumen haben, die eher braun als grün sind, hier ein paar Tipps für den Anbau von Kräutern in Innenräumen.

1. Die meisten Kräuter können in Innenräumen bei ausreichendem Licht gut wachsen, und einige der erfolgreichsten sind Minze, Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie und Oregano.


2. Suchen Sie nach einem Terrakotta-Topf, in dem Sie Ihre Kräuter anbauen können - niemals aus Plastik! Terrakotta lässt den Boden atmen, indem es Luft und Feuchtigkeit durchlässt. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass die Wurzeln nicht verrotten oder Schimmel entwickeln. Spitze: Wenn die natürliche Terrakotta-Farbe nicht zu Ihrem Dekor passt, bemalen Sie Ihre Töpfe in einer Farbe, die zu Ihrem Raum passt (siehe Artikel hier).

3. Stellen Sie sicher, dass Ihr Topf ausreichend entwässert ist. Unabhängig von der Art des verwendeten Topfes müssen am Boden einige Löcher vorhanden sein, um überschüssiges Wasser abzulassen. Als Faustregel gilt, dass es nicht länger als eine Minute dauern sollte, bis Wasser aus den Löchern am Boden des Behälters austritt, wenn Sie Ihren Topf bis zum Rand mit Wasser füllen. Wenn es länger dauert, müssen Sie zusätzliche Löcher in den Topfboden oder zusätzliche Kieselsteine ​​in den Boden einbringen, um eine bessere Drainage zu erzielen.

4. Verwenden Sie spezielle Blumenerde. Während es verlockend sein mag, etwas von Ihrem Garten im Freien zu sammeln, wurde Blumenerde speziell formuliert, um die zusätzlichen Bedürfnisse des Wachstums in Innenräumen zu berücksichtigen. Es wird dazu beitragen, eine effiziente Entwässerung zu gewährleisten und einige der Mineralien zu liefern, die Ihre Kräuter benötigen, um zu gedeihen.


5. Kräuter benötigen viel natürliches Licht. Stellen Sie Ihre Töpfe auf eine Fensterbank, auf der sie so viel Licht wie möglich erhalten. Viele Experten glauben, dass Kräuter am aromatischsten werden, wenn sie dem vollen natürlichen Sonnenlicht ausgesetzt werden. Wenn das Wetter wärmer wird, möchten Sie Ihre Pflanzen möglicherweise einige Zeit im Freien lassen, um alles aufzusaugen.

6. Gründlich aber seltener gießen. Während es keine magische Frequenz gibt, um Ihre Pflanzen zu gießen, messen Sie mit Ihrem Finger die Feuchtigkeit im Boden. Es sollte sich feucht anfühlen, aber nicht nass. Wenn Sie das Austrocknen des Bodens spüren, gießen Sie genügend Wasser ein, um den Topf bis zum Rand zu füllen, und stellen Sie sicher, dass er abfließt.

7. Zimmerpflanzen können auch anfällig für Milben und Schädlinge sein. Halten Sie Ihre Kräuter mit einem einfachen Seifen- und Wasserspray gesund und frei von Schädlingen. Dies ist eine umweltfreundliche Alternative zu stärkeren Pestiziden und sicher für Mensch und Tier. Mischen Sie 1-2 Esslöffel Seife mit 1 Liter Wasser und sprühen Sie bei Bedarf gelegentlich eine kleine Menge auf Ihre Pflanzen. Spülen Sie Ihre Kräuter kurz aus, bevor Sie sie zu den Mahlzeiten einnehmen.

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