Stylegent

Ivy Knight

Ivy Knight
Diskussionsteilnehmer, Broads in a Bro’s World

Ivy Knight kochte zehn Jahre lang professionell, bevor er Schriftsteller wurde. Sie hat für The Globe and Mail, den Toronto Star, geschrieben und schreibt regelmäßig bei VICE. Sie hat unzählige Spitzenköche und Persönlichkeiten der Gastronomie interviewt, darunter Jacques Pepin, Gabrielle Hamilton, Gail Simmons, Anthony Bourdain und René Redzepi. Sie hat drei Bücher veröffentlicht und arbeitet derzeit an ihrem vierten. Sie veranstaltet die größte und am längsten laufende Industrienacht der Stadt, 86-tägig montags im Drake Hotel, und eine Lautsprecherserie mit dem Titel Black Coffee + Pie, die demnächst als Podcast veröffentlicht wird.

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