Stylegent
Wein und KäseDie besten Speisen und Weine des Julis.

Von einem würzigen Shiraz bis hin zu knusprigem Chardonnay sind dies die besten Weine, die Sie zu den Rezepten für das Abendessen dieses Monats kombinieren können.

Wein_Boschendal Chenin Blanc

Boschendal Der Pavillon Chenin Blanc / Viognier, Südafrika, $ 11.


Kombiniere es mit: Burger mit Tofu und schwarzen Bohnen

Mit einer würzigen Honignase, die an Zitronen und Quitten erinnert, liefert diese skurrile Mischung eine Menge Wein für den Dollar. Knackige Säure und ein anhaltender mineralischer Abgang runden diese außergewöhnliche Flasche ab.

Wine_Laurent Miquel Pere und Fils Chardonnay


Laurent Miquel Pére und Fils Chardonnay, Frankreich, $ 12.

Kombiniere es mit: Citrus gegrilltes Hähnchen mit Ananassalat.

Sommerliche Hühnchengerichte erfordern ein erfrischendes Glas knusprigen, ungetränkten Chardonnay. Dieser aus dem französischen Midi hat eine unwiderstehliche Nase nach Golden Delicious Apfel-, Birnen- und Zitronenschale.


Wine_Sandhill Cabernet Merlot

Sandhill Cabernet Merlot, Britisch-Kolumbien, 20 USD.

Kombiniere es mit:Steak & Eierburger mit Sommertomatensalat.

Schalten Sie den Charme neben diesem leckeren Burger mit einem gut gemachten, verführerischen Rot an. Erwarten Sie großzügige Zurrgurte aus saftigem Cassis mit einem Hauch von ledergebundenen Büchern und duftendem Zedernholz.

Wine_Cono Sur Bicicleta Viognier

Cono Sur Bicicleta Viognier, Chile, 10 US-Dollar.

Kombiniere es mit: Chili-Minze-Garnelen-Nudelsalat.

Dieses günstige, leicht zu trinkende Weiß ist ein Karneval mit reifen Aromen von Ananas, Pfirsich, Birne und Mango. Der Wein ist strukturiert und füllt den Mund mit einem starken Säurerückgrat, um ihm Struktur zu verleihen.

Wine_Evans und Tate Metricup Road Shiraz

Evans & Tate Metricup Road Shiraz, Australien, 23 USD.

Kombiniere es mit: Chipotle-Rindfleisch-Tacos.

Dieser würzige, auf Schwarzkirschen fokussierte Shiraz ist extrem lebensmittelverträglich und lebendig und hat mit Sicherheit das Zeug zu diesem intensiv gewürzten Gericht, und das mit beachtlichem Elan.

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