Stylegent
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Die Food-Editorin von Stylegent, Claire, und ich hatten kürzlich Gelegenheit, einige der besten Austern der Welt im Starfish Oyster Bed and Grill zu probieren, darunter den köstlich fleischigen Kumamato, der speziell aus Jersy Rock, Großbritannien, eingeflogen wurde. Wir feierten die Einführung eines neuen Schälmessers, das von Guinness-Weltrekord-Austernschäler Patrick McMurray entwickelt wurde.

Wir durften nicht nur zusehen, wie der Meister selbst seine wilden Schaufelkünste unter Beweis stellte (und die anschließenden Früchte der Arbeit genoss), sondern Claire und ich hatten auch die Gelegenheit, unsere Ärmel hochzuziehen und mitzumachen!


 




 

Hier gibt uns Patrick einige Tipps und Tricks zum Abschälen unserer ersten Austern. Es wird auf jeden Fall eine Weile dauern, bis wir Patricks Rekord von 38 Austern pro Minute erreicht haben! Schauen Sie sich Patrick hier an, um zu erfahren, wie man Austern schält.

Watch: Stylegent Basics: Wie man eine Auster schält

Lyme-Borreliose

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