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Grün fürs Leben ist ein klassischer Band für grüne Smoothies mit vielen Informationen zu den gesundheitlichen Vorteilen und einfachen Rezepten für den Einstieg. Das Buch wurde letztes Jahr mit neuen Informationen neu aufgelegt, und dies ist eines der vielen leckeren Rezepte.

Zutaten:
1 Tasse Erdbeeren
2 Bananen
1/2 Bund Römersalat
2 Tassen Wasser

Richtungen:
Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut mischen.
Macht einen Liter

Von Green for Life: Der aktualisierte Klassiker der Green Smoothie-Ernährung von Victoria Boutenko, herausgegeben von North Atlantic Books, copyright © 2010 von Victoria Boutenko. Nachdruck mit Genehmigung des Herausgebers.

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