Stylegent
Zwei-Zutaten-BurgerZwei-Zutaten-Burger mit Brezelbrötchen ..
Foto, Erik Putz.

Dieser Burger ist sowohl ein BBQ-Show-Stopper als auch unglaublich einfach zuzubereiten - alles, was Sie brauchen, ist Rindfleisch, etwas grobes Salz und Ihre Lieblings-Toppings zum Schluss. Wenn Sie sich motiviert fühlen (oder zusätzliche Brownie-Punkte erzielen möchten), backen Sie unsere Brezel-Brötchen, um sie wirklich aus dem Park zu werfen. (Es ist Vatertag in zwei Wochen. . . und der Preis in dieser Woche wäre ein tolles Geschenk für jeden Feinschmecker.)

Der Preis: Der Gewinner mit dem besten Foto, das von unserer Küche ausgewählt wurde, erhält ein sechsmonatiges Abonnement für Hatchery, einen monatlichen Probierkastenservice. Jede Degustationsschachtel ist mit handwerklichen Zutaten gefüllt, die sie zusammengestellt haben, um Ihnen zu zeigen, welche neuen und aufregenden Aromen es gibt!

Klicken Sie hier für Regeln und Vorschriften.


Degustationsbox für BrütereiDegustationsbox für Brüterei.

Burger mit zwei Zutaten

Zutaten

  • 750 g mittleres Rinderhackfleisch
  • 1 1/2 TL grobes Salz

Anleitung


  • Grill vorheizen bis mittel.
  • Rinderfilet in 6 Pastetchen mit einer Dicke von jeweils ca. 5 cm formen. Drücken Sie eine flache Vertiefung in die Mitte der einzelnen Pastetchen, um die Form beim Kochen zu erhalten. Beide Seiten mit Salz bestreuen. Mit frischem Pfeffer würzen.
  • Ölgrill und Barbecue-Burger, bei geschlossenem Deckel, 5 bis 7 min. Burger wenden, dann bei geschlossenem Deckel weiter grillen, bis die Burger gar sind, weitere 6 min. Lassen Sie die Burger 5 Minuten ruhen, bevor Sie sie auf getoasteten Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.

Holen Sie sich das Brezelbrötchen-Rezept (wie oben gezeigt) hier.

Wie poste ich mein Bild?

Sobald Sie ein Foto haben, können Sie es auf vier Arten veröffentlichen (stellen Sie sicher, dass Sie sich nicht in einer privaten Umgebung befinden):

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Holen Sie sich Ihre Fotos vonDonnerstag, 12. Juni um 12 Uhr am folgenden Tag für die Clubgalerie in Betracht gezogen, die mit dem Rezept der folgenden Woche vorgestellt wird.

 

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